Montmorillonitin Canlılarda Aflatoksini Miktarının Ve Olumsuz Etkilerini Azaltması

Aralık 2, 2013 bentonit

Aflatoksin konusunda yapılan bir diğer çalışmada, 120 adet küçük domuz üzerinde montmorillonitin aflatoksin ile olan etkileşimleri incelenmiştir. Bu araştırmada, toplam 120 adet domuz 4 değişik gruba ayrılmış, her birine 90 gün boyunca uygulanan 4 farklı beslenme şekli aşağıda verilmiştir.

1) Kontrol Besin

2) Kontrol Besin + 0.3% Montmorillonit

3) Kontrol Besin + 0.1 mg/kg Aflatoksin

4) Kontrol Besin+ 0.1 mg/kg Aflatoksin + 0.3% Montmorillonit

Gözlemler neticesinde;

Aflatoksinin domuzların sağlığı ve büyüme performansını ciddi biçimde etkilediği, ağırlık kazanımını düşürdüğü, karaciğer fonksiyonlarını olumsuz bir şekilde etkilediği tespit edilmiştir. Öte yandan, beslenmelerinde 0.3% Montmorillonit içeriğinin dokularda mevcut aflatoksini etkili bir biçimde düşürebileceği ve aflatoksine bağlı olarak meydana gelen büyüme performansı, karaciğer fonksiyonlarındaki olumsuzlukları ortadan kaldırabileceği tespit edilmiştir.

Çalışmanın İngilizce özeti şu şekildedir.

Study on Adsorption of Dietary Aflatoxin B_1 by Montmorillonite Nanocomposite in Pigs

SHI Ying-hua1 XU Zi-rong2 SUN Yu1 WANG Cheng-zhang1(1.Engineering College of Animal Husbandry and Veterinary Science,Henan Agricultural University,Zhengzhou 450002,China;2.Feed Science Institute,Zhejiang University,Hangzhou 310029,China)

Chinese Journal of Animal Nutrition 2007-06

Abstract: Experiments were conducted to evaluate the efficacy of montmorillonite nanocomposite (MN) to protect against aflatoxicosis of pigs and to reduce aflatoxin B1(AFB1) residues in body tissues.A total of 120 crossbred weaned barrows and gilts(mean body weight (29.8±1.3) kg) were identified by individual ear tags and tattoos, and randomly assigned to four treatment groups by sex(three replicates per treatment with ten pigs per replicate).Four dietary treatments of control feed, control feed plus 0.3% MN, control feed plus 0.1 mg/kg AFB1,control feed plus 0.1 mg/kg AFB1 and 0.3% MN were fed to treatment groups for 90 days. The results showed that 1) AFB1 can significantly affect pig health and growth performance, decrease body weight gain and feed conversion ratio, injure hepatic function, then cause significant alterations of related parameters; 2) the addition of 0.3% MN to AFB1-contaminated diet can significantly reduce aflatoxin B1 residues in pig tissues,and effectively diminish the adverse effects of aflatoxin B1 on growth performance and hepatic function of pigs.